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भविष्य के भोजन के स्रोत के रूप में महासागर

  भविष्य के भोजन के स्रोत के रूप में महासागर   परिचय      महासागर पृथ्वी की सतह के लगभग 70% भाग पर फैला है , जिसका अर्थ है कि यह पृथ्वी पर किसी भी प्रकार के जीवों के लिए सबसे बड़ा वातावरण है।  महासागर भोजन और अन्य संसाधनों का एक महत्वपूर्ण स्रोत है। प्राचीनकाल से   मनुष्यों ने भोजन के स्रोत के रूप में समुद्री जीवों तथा वनस्पति का उपभोग किया है। हालाँकि विश्व की आबादी द्वारा उपभोग किए जाने वाले प्रोटीन का केवल  5%  समुद्र से आता है ,  फिर भी यह दुनिया के लाखों निवासियों के आहार में एक महत्वपूर्ण योगदान है।        पाँच   प्रमुख  महासागर निवास स्थान इस प्रकार हैं: उष्णकटिबंधीय या प्रवाल भित्ति निवास ,  समशीतोष्ण जल ,  खुला महासागर ,  गहरा समुद्र और ध्रुवीय क्षेत्र। अधिकांश समुद्री जीव समुद्र के ऊपरी भाग यानि  150  मीटर ( 500  फीट) तक निवास करते हैं। प्रवाल भित्तियों के गर्म ,  धूप वाले पानी से लेकर गहरे समुद्र के अंधेरे ,  ठंडे पानी तक ,  समुद्र,  जीवन से...